Citation :
il y a 1 minute, Morikun a dit :
Au bois.
Le barbecue se fait au bois. Pas au gaz ni au charbon.
Et perso, si j'apprécie le romarin et le laurier dans les braises, essayez donc à la japonaise : badigeonner un peu de sauce de soja avant de retirer du feu (voire même avec une légère touche de miel) et là vous aller crier grâce ^^
Serviteur,
Morikun
Dans mes bras, c'est ce que j'ai dit il y a quelques pages !!!